1. 類別 / 目標
面對石油頂峰及氣候變化等挑戰，都市農業對於保障食物供應及社區的永續發展均極具意義。在香港密集的都市環境，棄置的土地、大廈的天台、陽台、窗旁、小園圃及花槽，均可成為栽種食物的基地。此課程為期 3天，以永續栽培法介紹城市園圃設計 ，並透過理論分享、考察及實習，讓參加者掌握種植食物的基礎知識及技巧，作為都市栽培永續發展的動力。

2. 內容
- 石油頂峰、氣候變化與食物系統
- 認識香港農業發展及角色、城市農業的意義
- 介紹永續栽培法原理
- 城市園圃設計重點分享
- 參觀本園永續農業示範 
- 泥土保育及免掘耕種 
- 時令蔬菜
- 資源循環及堆肥
- 病蟲害防治
- 育苗及基本盆栽種植技巧
- 基本農耕技巧
- 認識社區支持永續農業模式

3. 對象 / 參加者名額
年滿15歲 / 名額 23人﹙先到先得﹚

4. 日期 / 時間
此課程為期 3天

	課程日期	報名
第一期	2013年9月14日、9月28日及10月12日	現在接受報名
第二期	2014年1月25日、2月8日及2月22日	2013年10月開始接受報名
第三期	2014年3月15日、3月29日及4月12日	2013年11月開始接受報名

 時間：上午9時30分至下午4時

5. 地點
大埔 林錦公路 嘉道理農場暨植物園

6. 費用
每位港幣680元﹙費用已包括午膳﹚。

7. 申請
請下載申請表格 ：Word 文件格式 , PDF 格式

8. 查詢
電話﹙852﹚2483 7161；電郵 sla@kfbg.org